Книга рецептов вакуумного упаковщика Redmond RVS-022 (Количество рецептов: 50)

• Уникальная технология приготовления блюд sous-vide давно используется в ресторанном деле.

С данной книгой и вакуумным упаковщиком Вы с лёгкость сможете дома освоить этот способ приготовления пищи. А так же порадовать домочадцев вкусными и полезными блюдами:

• уникальными закусками (фаршированными кальмарами, креветками, мидиями)
• основными блюдами (буженина, карбонад, гуляш, стейки, рулька)
• маринадами (шалык из баранины, свинины, лосося и многое другое)

• Мясо, рыба и птица, приготовленные по технологии sous-vide, получатся очень сочными, нежными и ароматными.

Приятного аппетита!!!